食品安全暨餐飲衛生

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食品安全暨餐飲衛生

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預防食品中毒外語宣導品專區

防治邦克列酸食品中毒專區

「食品良好衛生規範(GHP)準則」製作相關宣導品及簡報教材，請多加推廣及運用

衛生福利部食品藥物管理署修正「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」，請多加宣導及運用。

衛生福利部食品藥物管理署訂定「餐飲業防治發生邦克列酸食品中毒指引」，請同學參閱。

衛生福利部「餐飲衛生管理分級評核制度」，歡迎參閱。

財團法人董氏基金會辦理「大專校院『多吃纖維或蔬果』教學資源徵選活動」之得獎作品，歡迎使用。

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學生重要事項

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